本網訊　清晨的江鎮鎮江家嘴民族村，街道上熙熙攘攘，熱鬧非凡。學子們背著書包，懷揣夢想踏上求知的征程；村民們拎著籃子，忙著趕集購買生活用品。在這繁忙而和諧的場景中，一家家面點鋪和早餐店更是忙碌得不可開交，香氣四溢的面點吸引了眾多食客駐足品嘗。面點讓整個集市生機盎然。

　　江家嘴民族村，作為我縣唯一的少數民族村，坐落于風景秀麗的皖河之濱。這個村莊的主體區域是由漁市碼頭逐漸發展而來的集鎮區組成，全村以回民為主，他們勤勞善良，善于經營。然而，自2009年建村以來，由于土地、林地、水田等資源的匱乏，產業發展受到了嚴重限制，村民們一度面臨著生活困境。

　　為了打破江家嘴民族村的“三無”局面，促進民族村全面發展，江鎮鎮黨委、政府積極尋求突破。他們充分利用江鎮鎮作為面點師之鄉的美譽，發揮面點經濟的優勢，帶動江家嘴民族村走出了一條特色發展之路。

　　在江鎮鎮黨委、政府的引領下，江家嘴民族村的面點產業逐漸發展壯大。2017年至2019年，江鎮鎮連續三年舉辦面點師大賽，吸引了眾多村民參與。通過比賽，村民們不僅提高了面點制作技藝，還結識了來自各地的面點師，拓寬了視野。同時，江鎮鎮還積極開展面點師培訓工作，為村民們提供了學習面點制作技術的平臺。在培訓過程中，專業的面點師們耐心細致地傳授技藝，讓村民們逐漸掌握了面點制作的精髓。

　　隨著面點產業的蓬勃發展，江家嘴民族村的村民們紛紛走出家門，外出從事面點制作工作。他們憑借精湛的手藝和誠實守信的品質，贏得了廣大顧客的喜愛和信賴。通過外出做面點，村民們增加了收入，生活質量得到了顯著提升。“通過外出做面點，我們的收入增加了，日子也越來越好了。”村民殷世玉感慨地說道。

　　為了進一步推動面點產業的發展，江鎮鎮黨委、政府還著力打造以面點為核心的一、二、三產業高度融合的“面點經濟”。在黨委、政府的號召下，江家嘴民族村緊跟步伐，積極建設面點廠房項目，利用少數民族發展資金，先后投資數百萬元在江鎮鎮面點產業園投資建設面點廠房，用于面點餡料和蔬菜的加工生產。這些廠房的建設不僅帶動了群眾就業，增加了村集體經濟收入，還有效地支持了全鎮面點產業的發展。

　　如今，江家嘴民族村的面點經濟已經初具規模，成為當地的一張亮麗名片。村民們通過面點產業實現了脫貧致富，過上了幸福美滿的生活。同時，面點經濟的發展也促進了民族團結奮進和共同發展的良好氛圍。在這里，不同民族的村民共同勞動、共同生活、共同繁榮，形成了一道獨特的風景線。

　　此外，為提高江家嘴民族村自主發展產業的能力，2023年在縣委、縣政府的引導下，充分征求群眾意見后，將江鎮鎮江鎮村9個村民組劃入江家嘴民族村管理，提高了江家嘴民族村自主發展能力，為下一步產業發展奠定了堅實的基礎。

　　“我們充分發揮地方特色和優勢，創新發展思路，堅定不移地走面點經濟之路，實現民族團結奮進和共同發展的美好愿景，在黨委、政府領導下未來的生活將更加美好。”江家嘴民族村黨支部書記何宏兵說。（通訊員　路遙）